Matarmenningin á Austurlandi er svo sannarlega bæði fjölbreytt og spennandi þessi misserin. Albert Eiríksson hefur verið á ferð á flugi fyrir austan og prófað girnilega rétti sem lesa má um á heimasíðunni hans alberteldar.is. Hann er ánægður með austfirskt matreiðslu- og veitingafólk, finnst það hugsa sífellt stærra og segir fullt af flottum veitingastöðum fyrir austan. Jón Knútur Ásmundsson ræddi við Albert og Öldu Marín Kristinsdóttur verkefnastjóra hjá Austurbrú en hún hefur m.a. komið að stjórnun Matarauðs Austurlands sem áður hefur verið fjallað um í hlaðvarpinu okkar.
HlustaFrá stofnun hefur Austurbrú unnið að fjölmörgum verkefnum á sviði menningar, markaðssetningar, atvinnuþróunar og fræðslu. Kynntu þér nýjustu tíðindin!
Skoða fréttasafn